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CLCV SARTHE

COMMENT BIEN CONSERVER SES FRUITS ET LÉGUMES POUR NE PAS LES GÂCHER ?

18 Juin 2021 , Rédigé par INC Publié dans #Consommation, #Environnement, #santé

Comment faire pour éviter qu’ils soient pourris au bout de deux jours et pour qu’ils gardent le plus longtemps possible leurs qualités gustatives et nutritionnelles ?


 

Première chose : les fruits et les légumes ne doivent pas être rangés ensemble ni mélangés.

 

Les fruits comme la pomme et la poire dégagent une substance qui fait murir les légumes plus rapidement. Elles leur donnent également un goût d’amertume. Il faut éviter de les mélanger et ne pas les laver, cela les fait mûrir plus vite. cliquer ici

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